蚂蚁庄园今日答案1月6日答案最新

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蚂蚁庄园1月6日的题目是：倒霉一词最初与什么有关？巧克力表面有时会结出一层白霜，还能吃吗？这是今日蚂蚁庄园小课堂的问题，接下来就让小编为大家详细介绍一下，希望可以帮助到大家！

1、倒霉一词最初与什么有关

选项一：科举考试

选项二：做生意

答案：科举考试

解析

“倒霉”一词是浙江一带的方言，产生于明朝末年。“倒霉”一词的产生与当时的科举制度和民间习惯有关。 封建时代，读书人要做官，都要参加科举考试。明朝时，考试录取很难，如果录取了，就在门前立旗杆一根；如果考不中，就把旗杆倒下拿走，称为“倒楣”。“楣”本是门上的横木，这里指高杆。 “楣”与“霉”读音相近，江浙一带的人就把遇事运气不好、不吉利叫“倒楣”亦即“倒霉”了。

2、巧克力表面有时会结出一层白霜，还能吃吗

选项一：可以吃

选项二：不能，这是变质了

答案：可以吃

解析

巧克力起白霜，多半是因为保存不当造成的，如果储存环境极为潮湿，巧克力中的糖分就容易被表面起的水分所溶解掉，等水分蒸发之后就会留下糖晶，也就是我们所看到的的白霜。 如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。 保存巧克力时，温度和湿度最为重要，环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃，湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃，湿度控制在78℃较佳。